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Hola a todos! En mi caso, primero comencé a separar el plástico armando botellas de amor, por iniciativa de una compañera y la escuela 4 de Santa Teresita dónde trabajo. Esto me ayudó a tomar conciencia de toda la basura que termina en el mar o en los basurales a cielo abierto. Luego, comencé una pequeña huerta en mi casa, y al realizar este curso, comencé también a separar el material orgánico para mi propia composta. Está en mis planes tomar como hábito la separación de residuos en origen ya que esta es la mejor manera de aprovechar y reutilizar los residuos al mismo tiempo que ayudamos a preservar nuestro medio ambiente.
La agroecología es un sistema de producción sustentable en el tiempo que brinda alimentos sanos, manteniendo o incrementando la fertilidad del suelo. En este proceso no se utilizan productos fertilizantes, herbicidas o pesticidas químicos, generando el cuidado de los alimentos producidos, del suelo y del ecosistema en general.
Ayuda a mejorar la alimentación de la población, a generar conciencia alimentaria, fomenta la auto producción de alimentos, y en algunos casos sirve tambien como ingreso económico.Cómo comenté en la presentación, hace algunos meses, comencé el armado de huerta en mi casa, pero como no cuento con suelo, empecé a sembrar en macetas.. ya coseché algunos rabanitos y fue una experiencia muy gratificante. Por tal motivo, este curso me interesa desde lo personal, en primer lugar, y luego poder trasladar los conocimientos y experiencias a mis alumnos.
Hola!Mi nombre es Laura y actualmente me encuentro trabajando en la E.P.4 de Santa Teresita, a cargo de 1er grado.
Me sentí identificada con el video, ya que naci, me crié y estudie en Capital Federal, hasta que sentí en mi vida la necesidad de salir de la ciudad para estar en contacto más directo con la naturaleza. Por tal motivo, hace 5 años me mudé al Partido de la Costa.
Hace poco, comencé a investigar por cuenta propia, sobre soberanía alimentaria, y a construir una pequeña huerta en casa. Descubrí lo hermoso que es ver nacer y crecer una planta, que luego sirve de alimento. Esto me gustaría transmitir a mis alumnos y sus familias, por lo que el curso me ayudará a seguir formándome y descubrir nuevas herrmaientas. Saludos a todos!
