[adrifernandez@hotmail.com]

Hace algunos años siendo profesora de biologia prepare una huerta orgánica en mi casa. Desde el aspecto téorico, se trabajón con los estudiantes trabajo con los estudiantes y luego presentaron los productos en feria de ciencias escolar. Ese día armamos una verduleria y los estudiantes socializaron su experiencia y le entregaban a los oyentes, ensaladas y jugos naturales. Una hermosa experiencia.

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Es una disciplina que vincula prácticas ecológicas con práctica social, en beneficio de l humanidad.Pone en valor: La soberanía alimentaria, le da valor a la vida rural, prepara el suelo, protege la biodiversidad, protege de plagas, genera suelos sanos, se producen ecosistemas productivos que se adaptan a cambios climáticos.

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